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喝茶不洗杯,阎王把命催?

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喝茶不洗杯,阎王把命催?

发布日期:2018-03-20 作者:福星小编 点击:

喝茶不洗杯,阎王把命催?


  最近和一些喜爱喝茶的朋友谈天,听他们讲茶文化着实挺有意思,不过期间提到的一个话题让我产生了考虑。喜爱喝茶或身边有爱茶的人的朋友都可能留意到,茶壶壁上会有深褐色的茶垢,有不少喜爱喝茶的人还喜爱“养茶壶(垢)”。 茶垢别称茶渍、茶山,因长时刻容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢,在茶文化中称作“茶山”。一些带有茶山的茶壶乃至能够单单地放进热开水便可化解内壁的茶垢,化水为茶,誉称“无茶也有三分香”。


那今天小编就跟大家一起来讨论一下茶垢的问题。


茶垢是什么?


茶垢是泡茶过程中,从水和茶叶中溶出的矿物质,例如钙、镁等盐类,是构成茶垢的主要成分。这其实和咱们烧水时呈现的水垢是一个道理。

喝茶不洗杯,阎王把命催?



一般水垢是白色的,茶垢为何呈红黑色?


由于茶水和白水不一样,在泡茶的过程中会溶出一些比如茶黄素、茶红素、茶色素之类的呈色物质,这些呈色物质和水垢结合到一起,就让原本是白色的水垢变了色彩,跟着时刻的堆积,色彩越来越深。


茶垢里有重金属?会损害身体吗?


网传茶垢里有许多重金属,还有亚硝酸盐,假如不清洗掉可能会损害健康,乃至有“喝茶不洗杯,阎王把命催”的说法。


假如有重金属残留在茶垢里,咱们就要考虑重金属的来历,这无非就是水、茶和杯具自身的污染。


1、假定咱们喝的水里有重金属。那不论你平常喝茶不喝茶,用不用这只茶壶喝茶,只需您喝水,这些重金属都会被你喝到体内,无需关怀茶垢的重金属问题。现在来看,国内的城市自来水和市售的产品水在重金属方面都是合格的。相反应该留意的是自己随意从户外自采的自己觉得很健康的水。


2、假定茶叶里有重金属。假如茶叶里有重金属,那咱们在泡茶时,从茶叶里溶出来的部分重金属相同会被咱们喝到身体里,另一些没有被溶出来的重金属根本上会跟着咱们倾倒茶渣时倒掉,当然会有很少数的“可能”会堆积在茶垢上。


3、茶具自身就有问题,重金属超标,因而,购买茶具时一定要谨慎。


咱们其实无需忧虑茶垢自身的安全性,而应该把关注的要点放在运用牢靠的水源、牢靠的茶叶、牢靠的茶具上。咱们也不主张去养茶垢,长时刻没有清洗茶垢的茶具在湿润环境中有可能繁殖霉菌。因而,每次喝完茶都要及时进行清洗,别偷闲。

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